中式海鲜通心粉
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今天心血来潮中午下班之后买了五个虾和小鱿鱼,按照自己的口味做了通心粉,味道还不错~
食材清单
加入采购清单
芹菜
一瓣
、
鱿鱼
一小只
、
青虾
五个
、
杏鲍菇
少量
、
通心粉
一把
、
蒜
两瓣
、
姜
少许
、
料酒
半勺
、
鸡精
少许
、
蚝油
少许
、
盐
少许
、
酱油
一丁点
、
辣椒粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
蒜,姜切沫,鱿鱼切成圈,芹菜切小丁,杏鲍茹切片,同时另一锅加水放盐煮通心粉,因为煮的时间久一点,所以提前准备
-
步骤2/3
切好后,热锅,加少量油,热了之后先加蒜姜下去翻炒,之后把其他材料也都加进去炒,调料也都依次加进去,
-
最后一步
通心粉煮熟之后捞出加到刚刚炒的菜里,最后加少许鸡精出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-19
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