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韩式辣锅的做法

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韩式辣锅

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪骨头 200克

、

土豆两块

、

豆芽一把

、

白菜 100克

、

韩国辣椒酱少许

、

韩国大豆酱少许

、

葱适量

、

姜适量

、

料酒少许

、

桂皮适量

、

酱油少许

烹饪步骤

步骤1/5
骨头过清水洗干净，放入水中煮一次去掉血水。
步骤2/5
锅内上冷水放入刚过水的骨头，放葱，酱油，料酒，桂皮慢慢炖。
步骤3/5
随后放入韩国辣椒酱，韩国大豆酱，少量盐，继续炖。
步骤4/5
待肉稍微离骨的时候放入土豆继续焖煮。
最后一步
然后放入白菜，煮熟后关火，最后放入豆芽即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-25

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