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快乐减脂餐菠菜鸡肉丸的做法

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快乐减脂餐菠菜鸡肉丸

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减脂餐必不可少的一定是鸡胸肉可是总是单吃水煮鸡胸肉未免太孤独于是就想着把美味的菠菜和鸡胸肉组合在一起美味又营养减脂餐轻松get

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉 200g

、

菠菜 200g

、

鸡蛋 1个

、

酱油 2勺

、

苹果醋 1勺

、

麻油半勺

、

辣椒油半勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好200g左右的鸡胸肉，去掉筋及多余的肥肉
步骤2/8 点击查看大图
切成小块备用
步骤3/8 点击查看大图
放入绞肉机，搅打成泥状
步骤4/8 点击查看大图
鸡胸肉泥盛出备用，菠菜切半厘米小段
步骤5/8 点击查看大图
将鸡胸肉与菠菜鸡蛋混合，揉搓至全部混合
步骤6/8 点击查看大图
搓成圆球状
步骤7/8 点击查看大图
清水下锅，煮到飘起即可
最后一步点击查看大图
出锅后将所有的调料混合搅拌均匀淋洒在鸡胸肉丸上，如果喜欢可以加入蒜末和小米辣

小贴士

1.减脂鸡肉丸鸡胸肉无需腌制 2.菠菜的用量可以减少 3.加入鸡蛋是为了让鸡肉不要太柴 4.混合好的调料，可以额外再加入蒜末和小米辣

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-24

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