南瓜馒头
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南瓜馒头是用南瓜、面粉等材料制作的面食。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,营养丰富哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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南瓜去皮切小块
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步骤2/5
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将南瓜蒸熟
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步骤3/5
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南瓜加入白糖压成南瓜泥
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步骤4/5
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把南瓜泥、面粉、耐高糖酵母一起放入ACA面包机,开启和面,和面结束不用取出,让它发酵两倍大
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最后一步
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取出排气,分成6小份,滚圆,松弛15分钟,冷水下锅水开15分钟,闷5分钟
小贴士
加不加水看南瓜出水量,我做这个一滴水都没加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-01
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