温州特色美食—— 油蛋、油卵、油爆圆
小时候奶奶经常做给我吃 很久没吃了，觉得非常的想念❤️ 每个温州人都吃过的特色美食
5克
37克
426克
1888
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
-
步骤1/7
点击查看大图
将一包400个糯米粉倒入大碗中
-
步骤2/7
点击查看大图
用开水将红糖化开，少量多次添加到糯米粉中。将糯米粉揉至完全吸收水份，糯米粉揉好了很容易散开，那就继续添加水继续揉。糯米粉非常吸水所以，如果觉得太湿了，多揉一下就好了❤️
-
步骤3/7
点击查看大图
揉好的糯米粉团成圆子，中间加少许豆沙或芝麻酱或你喜欢的任何东西。如果是原味，以上步骤省略。接下来团成长条形，像我画的那样，因为没拍照所以简略的画了一下。团好静置10分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中加入食用油，不用太多，大概你觉得你的油蛋沉到油中可以被油淹没就可以了。油加热到沸腾
-
步骤5/7
点击查看大图
静置10分钟的团子下锅啦。注意⚠️关小火！！！小火关小火后将圆子放入锅内，每个团子保持一定距离，否则会黏成一片。这时候团子会黏在锅底不要拨动团子，过几秒锅底与团子分离了，用筷子翻面。5秒翻一下，以防焦掉
-
步骤6/7
点击查看大图
团子炸至金黄，浮在油面，看起来鼓鼓的就可以出锅了。糯米团子很好熟，不用担心没熟。也可以试吃一个看看有没有熟
-
最后一步
点击查看大图
我做的有些大，喜欢小一点的就团小一点，就这样很好吃哦是不是超级简单。希望大家喜欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-27
油蛋的其他做法
-
加厚蛋糕卷配方-粉油法（5个鸡蛋）
-
流油的腌鸡蛋
-
有滋有味的快手菜 酱油荷包蛋
-
#少盐饮食 轻松生活#清淡少油青瓜炒鸡蛋
-
#15分钟周末菜#无油少糖的鸡蛋小饼干
-
韭菜炒鸡蛋这样做，清清爽爽，不油不腻#入秋滋补正当时#
油蛋的相关分类
油蛋的相关推荐
-
超级下饭菜，腌白萝卜~酸甜辣口喔
2443997人看过 -
地道大连生腌虾爬
28185人看过 -
温州醉虾
112015人看过 -
鸡肉卷饼
666621人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#白萝卜煲，热腾腾一锅下肚，全身暖和
183829人看过 -
10分钟就消灭# 蚝油生菜
661166人看过 -
冷藏都不开裂的柔软春饼
6566915人看过 -
自制炸薯条
4653559人看过 -
春饼
104517人看过 -
温州麦饼
63804人看过 -
炒螺丝
478524人看过 -
温州薄饼
62691人看过
