早餐 土豆黑椒鸡蛋
这个土豆黑椒鸡蛋，要做出流心的蛋黄才好吃，撒上细细的葱花和黑椒味道超赞
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步骤1/7
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土豆去皮，切细丝，泡水
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步骤2/7
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起锅烧热水，水快开下土豆丝煮两分钟捞出沥水
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步骤3/7
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土豆丝加盐，玉米粉拌均匀
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步骤4/7
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煎锅放油，土豆丝围一个小圆，中间部位空出
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步骤5/7
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打入鸡蛋土豆丝圈内
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步骤6/7
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中小火煎制底部金黄，快速翻面大概煎30秒，翻面撒上葱花，黑胡椒
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最后一步
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摆盘
翻面的要快一点，煎久了蛋黄就没流心了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-27
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