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不加醋的酸萝卜

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好想妈妈腌的酸萝卜,特地打电话给老妈请教的,呵呵,豆角,白菜,辣椒都可以这样噢,,,,而且酸水越老越好,以后有东东直接仍进去就行了。胡萝卜可以不加,个人喜欢,我是为了好看。
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18克
48克
252克


314
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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小贴士

酸萝卜酸不是因为加醋,是因为盐在没有空气的地方发酵。一定要晾干水分啊,喜欢酸酸甜甜的童鞋们在加盐的时候可以顺便加冰糖(也会更脆)。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-01-15

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