丸子烩面
丸子是妈妈炸好给我送过来的,晚上只有我跟儿子两个人吃饭,就在冰箱里配了菜煮了丸子烩面,操作简单,又有汤水非常适合晚饭吃。
1克
5克
18克
84
千卡
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步骤1/7
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丸子和配菜的合照
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步骤2/7
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油热后先把花椒和八角炸出香味然后丢掉花椒八角不要。
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步骤3/7
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依次放入丸子、香菇、胡萝卜、蒜苗,翻炒均匀,放入酱油、盐、胡椒粉然后加入热水。(还要放两个红辣椒)
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步骤4/7
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下面
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步骤5/7
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用的是手工挂面,面就直接在丸子汤里煮,这样更入味。
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步骤6/7
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最后再煎个蛋更满足。
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最后一步
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开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-11
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