归绥牛肉烧麦
归绥的烧麦不同于其他地方的烧麦 以淀粉和皮 以肉为馅儿 老归绥人都喜欢 晨起的时候来一两烧麦配一壶yan茶三五成桌的谈天说地开启一天的好时光~
-
步骤1/11
点击查看大图
1 牛绞肉加一勺料酒 一勺酱油 放到烤箱中解冻
-
步骤2/11
点击查看大图
2 把 黄萝卜 洋葱 冬笋 大葱 切碎
-
步骤3/11
点击查看大图
3 先把切好的葱拌入牛肉里 然后再加入洋葱拌匀
-
步骤4/11
点击查看大图
4 拌匀后 加入 料酒 酱油 继续按一个方向搅拌
-
步骤5/11
点击查看大图
5 加入 黄萝卜 冬笋 然后倒入玉米油 依旧按一个方向搅拌
-
步骤6/11
点击查看大图
6 最后加入适量盐 砂糖 调味
-
步骤7/11
点击查看大图
7 取一片烧麦皮 把肉馅放入中间
-
步骤8/11
点击查看大图
8 然后用虎口一鞠就包好了
-
步骤9/11
点击查看大图
9 放入铺好笼布的笼屉里
-
步骤10/11
点击查看大图
10 大火烧开水 蒸15分钟就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
11 一个成品图图 极具归绥特色的烧麦就做好了 最后你们知道归绥是哪里吗 ~
我们在拌馅儿的时候一定要按一个方向搅拌 这样才能上劲儿 肉馅才好吃 ~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-24
归绥牛肉烧麦的相关分类
归绥牛肉烧麦的相关推荐
-
北方大馅多汁的胡萝卜牛肉烧麦
202604人看过 -
东北家常牛肉大葱烧麦
175561人看过 -
#一蔬一饭皆告白#简易版烧麦
114735人看过 -
烧麦
521026人看过 -
#一道菜表白豆果美食#黄金炸鸡柳
654903人看过 -
糯米牛肉烧麦
958691人看过 -
伯爵红茶奶酥辫子面包——可嚼的“奶茶
172733人看过 -
大烧麦
1952620人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19745052人看过 -
家庭版【毛血旺】麻辣过瘾!
3310345人看过 -
清蒸鸡
387320人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5435347人看过