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酱香鸡爪#新年开运菜,好事自然来#

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爪,有抓钱的意味。取个谐音,讨个好彩头。过年的饭很有讲究,凤爪、猪爪(猪蹄)这都是抓钱的,再不爱吃也要吃上两口,希望来年多赚点,每年都是做猪爪,今年做了鸡爪哈!
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

鸡爪的指甲一定要剪掉,指甲里面是最脏的。 最好焯水后再烹饪。 可以按个人口味调味。

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发布于 2019-02-11

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