喜庆小猪饼
办年货啦,今年是猪年,不来点小猪造型的年货饼干,你的财怎么会猪笼入水?基本上不用模具,哪怕你用一个杯盖都可以做哦,加点坚果它就叫猪坚强啦。撸个手指举起来,它就是猪鼓励了,祝大家“猪”事顺利,生活“猪”圆肉润!
116克
33克
214克
2032
千卡
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步骤1/10
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材料备好
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步骤2/10
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做法:①室温软化黄油,糖分2次加入黄油中打到蓬松,体积变大2倍,②分2次加入蛋液打发混合充分乳化
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步骤3/10
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③筛入低粉,盐和奶粉抓均,成团就好了,将面团分大小2份,小面团红典粉抓均成为有色面团。
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步骤4/10
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④饼干胚用保鲜袋装好,放冷藏2小时,冰箱取出,放垫子上用面棍推平约5cm厚度的饼胚
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步骤5/10
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⑤用圆模压出圆形,身体部份小刀切割出来,
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步骤6/10
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红曲饼胚面团用花嘴压出猪鼻,
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步骤7/10
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猪耳
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步骤8/10
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⑥慢慢修整组合成小猪,加坚果随意。
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步骤9/10
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⑦入烤箱175度18分钟,
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最后一步
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实在太萌太Q太应景了,猪年吃小猪饼绝对庆喜,今年想不旺都难!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-03
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