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宝宝零食系列～咖啡豆饼干的做法

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宝宝零食系列～咖啡豆饼干

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咖啡可以促进人体新陈代谢，帮助燃脂，还能促进脂肪细胞释放出脂肪酸，并进入血液中作为能量使用，做一款咖啡小饼干也是不错的选择呢，大人小孩都可以食用，最重要的是简单。

食材清单加入采购清单

蛋液 30克

、

低筋面粉 135克

、

可可粉 5克

、

糖粉 50克

、

速溶咖啡 15克

、

玉米油 50克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
首先我们要准备好用到的原材料。
步骤2/9 点击查看大图
首先糖粉加入玉米油中搅拌均匀。
步骤3/9 点击查看大图
再倒入鸡蛋液搅拌均匀。
步骤4/9 点击查看大图
接着倒入速溶咖啡搅拌均匀。
步骤5/9 点击查看大图
低筋面粉跟可可粉一起过筛加入拌好的糊糊中。
步骤6/9 点击查看大图
用手揉搓至表面光滑。
步骤7/9 点击查看大图
然后称出3克一小团搓圆，再用刮板在中间按压出口子，做成咖啡豆形状。
步骤8/9 点击查看大图
放进烤箱用上下火烤，上火160度，下火150度，30分钟，因为这款饼干不怕上色，所以可以放心的烤，但是同时注意不要烤焦注意观察。
最后一步点击查看大图
出烤箱以后的咖啡豆饼干需要放凉，放凉以后更香脆可口哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-01

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