烤箱版无油麻辣鸡米花
太阳谷的去皮鸡大胸,肉质干净脂肪基本看不见。烤箱无油麻辣鸡米花比不过油炸鸡米花的香酥,但是比的是健康无油( •̀∀•́ )。
1克
2克
20克
49
千卡
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步骤1/14
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太阳谷去皮鸡大胸,取一大块,洗净。
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步骤2/14
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先切条再切丁,个人建议别太大。
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步骤3/14
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加适量盐,白糖,白胡椒粉,花椒粉,辣椒面,少许孜然粉和料酒。
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步骤4/14
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加一个蛋黄用手抓匀。
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步骤5/14
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加淀粉。
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步骤6/14
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用筷子搅匀,腌制两小时以上(我放冰箱里了)。
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步骤7/14
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准备面包糠。
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步骤8/14
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把鸡粒放面包糠中。
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步骤9/14
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一个一个裹匀。
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步骤10/14
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烤盘包锡纸,逐一摆放好鸡粒,同时预热烤箱。
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步骤11/14
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烤箱200度,上下火15~20分钟,金灿灿的咯就好了Y(^o^)Y
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步骤12/14
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趁热吃。
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步骤13/14
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也可以蘸自己喜欢的酱吃。
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最后一步
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烤箱版不如油炸的香酥,但是比油炸的健康一点,无油哈哈( •̀∀•́ )
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-04
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