无油琥珀核桃,又香又脆的健康补脑小零食
这款脆口香甜的健康零口——无油琥珀核桃,你看它外表晶莹剔透,十分诱人。还有补肾固精,温肺定喘之奇效!大家最近忙新年的事情怕是累了吧,嚼一颗核桃吧,还能缓解疲劳哦! 核桃酥脆,外表晶莹剔透,透着白光,看了都要迫不及待想咬一口!新年就是为了这口核桃而来的吧?核桃口感香甜,放入口中“咔嚓”一声很是过瘾,根本无法忘怀这种怀旧的味道!
0克
0克
178克
166
千卡
-
步骤1/5
核桃仁提前放入预热好160°的烤箱烘烤10-15分钟,看有少许焦黄取出即可;白芝麻在锅中以小火炒熟备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
等烤好的核桃放凉后,制作糖浆部分,不粘锅加入冰糖、麦芽糖、水,可将老冰糖事先敲碎易于融化。
-
步骤3/5
点击查看大图
先小火后等麦芽糖融化,用木勺搅拌糖浆轻轻翻拌,让冰糖更快融化,在熬糖过程随着冰糖慢慢融化糖水的颜色也由浅变深,呈现金黄色时。
-
步骤4/5
点击查看大图
趁热将核桃仁和白芝麻倒入不粘锅快速翻炒搅拌均匀,让糖浆沾满核桃后,离火把核桃倒在一张油纸上,这时可用筷子快速地把核桃分离开。
-
最后一步
点击查看大图
想要第一时间知道不藏私菜谱和更多面包知识,请扫描二维码关注:不藏私面包匠人。
1. 做好的核桃仁密封保存大概可保存5天左右,若放在冰箱冷藏保存时间延长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-25
无油琥珀核桃的相关分类
无油琥珀核桃的相关推荐
-
#助力高考营养餐# 核桃花生露,养胃又补脑,老少皆宜
136010人看过 -
糯米粉的16种吃法
487460人看过 -
糯米蒸排骨
548003人看过 -
干煸豆角
1320748人看过 -
巧克力麻薯一口酥|有糯米粉就能做!外酥里糯,草率一做就成功!
254641人看过 -
红烧茄子
70998413人看过 -
#人人能开小吃店# 卤肉饭
6596709人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
651615人看过 -
琥珀桃仁
1344665人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
479098人看过 -
减脂4|西兰花胡萝卜炒虾仁
567890人看过 -
#女神野餐记#豆沙糯米卷
210982人看过