窑鸡
浏览 31.3万 · 收藏 830 · 学做 4
将做法保存到手机
2012年最后一天，同事聚会
食材清单
加入采购清单
生鸡
一只
、
盐焗鸡粉
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
搭炉子
-
步骤2/5
点击查看大图
腌鸡。生鸡全身用盐焗鸡粉涂抹均匀，鸡肚子也要涂好。保鲜膜包裹静置一个晚上。然后除去保鲜膜，用锡箔纸包裹。
-
步骤3/5
点击查看大图
待炉子烧热后，将鸡放入。推倒炉子，把鸡埋住。
-
步骤4/5
点击查看大图
将鸡埋50分钟左右，取出。
-
最后一步
点击查看大图
取出，可食。
小贴士
火要旺，炉要搭好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-31
换个做法
烤鸡的相关分类
烤鸡的相关推荐
-
萝卜牛腩煲-迷迭香
1350445人看过 -
秘制红烧牛肉面
399919人看过 -
秒杀某师傅的红烧牛肉面
14141323人看过 -
白萝卜炖牛腩（萝卜牛腩煲）
2496951人看过 -
私厨酱香卤牛肉（不可或缺的酱牛肉）
18048160人看过 -
三步做出“月盛斋酱牛肉”
21816622人看过 -
酸菜排骨——冬季进补好选择
810424人看过 -
萝卜牛腩煲
327457人看过 -
酸菜排骨炖粉条
751717人看过 -
新手易学的香菇鸡汤
11239400人看过 -
红烧牛肉面
4955050人看过 -
凉拌茄子（清爽版不过油）
308人看过
