花开富贵
45克
23克
4克
516
千卡
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步骤1/11
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肉馅中加入盐,鸡精,胡椒粉,蚝油,生抽,混合搅拌均匀。
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步骤2/11
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锅中放适量冷水,放入白菜梗,水烧开后开盖大火烫1分钟,把白菜烫软既可
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步骤3/11
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用刀把白菜梗片成薄片
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步骤4/11
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把肉馅放到白菜片上。
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步骤5/11
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卷起来。
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步骤6/11
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摆入盘中,中间放入白菜叶做成花心
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步骤7/11
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放入蒸锅用冷水大火蒸10分钟
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步骤8/11
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锅中倒入适量(白菜蒸出来的汤汁)清水,蚝油,生抽,水淀粉,烧开后把汤汁稍微收干,只留少许备用
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步骤9/11
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先撒上辣椒点缀
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步骤10/11
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最后再把汤汁均匀的浇到做好的白菜上
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-23
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