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浓郁鸡蛋羹

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鲜鲜1989

黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的。黄油与奶油的最大区别在于成分，黄油的脂肪含量更高。优质黄油色泽浅黄，质地均匀、细腻，切面无水分渗出，气味芬芳。虽然热量稍高，但是鸡蛋羹却因此好吃得想咬掉自己舌头！
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32克
32克
13克

468
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
食材清单 加入采购清单
鸡蛋两个
、
食盐 少许
、
黄油 10克左右
、
凉白开
、
葱花
、
肉松
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋羹里放油是妈妈的方法，妈妈有时会放猪油，这次我尝试着放黄油，味道很惊艳，也比猪油健康

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-29

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