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泡椒牛肉

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5克
9克
18克


148
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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30-45分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤1/8

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小贴士

1.炒菜用的红酒不需要太好,超市买的普通红葡萄酒即可。 2.第一次滑炒牛肉不要过久,变色即可盛出,因为后面还要回锅调味。 3.牛肉我用的是澳洲牛肋条,国产牛肉可以选择牛里脊,黄瓜条等较嫩的部位来炒。 4.泡椒选用一色的即可,不必非要凑齐2种。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-12-21

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