大白菜烩酥肉
1克
8克
33克
106
千卡
-
步骤1/5
大白菜将杆和叶分开切,葱姜蒜切末。
-
步骤2/5
酥肉切小块,酥肉做法可以参见我以前的菜谱。酥肉一次了多做点,放在冰箱中,想吃时拿出可做汤,可炒,可闷。
-
步骤3/5
调一碗水淀粉,淀粉,糖,盐,醋,适量生抽。
-
步骤4/5
锅中爆香花椒,葱姜蒜,下酥肉炒香,加入白菜杆炒至八分熟,加入白菜叶至炒熟。
-
最后一步
加入水淀粉,翻匀,出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-17
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