茄汁茄盒
54克
37克
8克
665
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
肉馅加入葱姜末,适量的盐,美极鲜,五香粉,料酒顺一个方向搅匀上劲
-
步骤2/5
点击查看大图
茄子切片,每两刀切断一次;蒜瓣切片备用;鸡蛋打散,加入适当的的水,淀粉搅拌均匀,淀粉蛋液不要打的太稀也不要太稠
-
步骤3/5
点击查看大图
将肉馅夹入切好的茄子里做成茄盒
-
步骤4/5
点击查看大图
锅内入油,茄盒上裹上调好的淀粉鸡蛋液入七八成热,下锅开始炸茄盒,至表面金黄色捞出备用
-
最后一步
点击查看大图
另起锅留底油,蒜片爆香加入番茄酱,炒香后加水,水开后加炸好的茄盒,烧5分钟至汤汁浓稠即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-10
茄汁茄盒的其他做法
茄汁茄盒的相关分类
茄汁茄盒的相关推荐
-
椒盐煎茄盒
106980人看过 -
酸辣白菜葱蒜肉
135633人看过 -
#春日养生局#烤孜然鸡腿排
51084人看过 -
照烧鸡翅根
56380人看过 -
鸡蛋蒸牛肉片
79097人看过 -
炸茄盒~空气炸锅版
540869人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#好吃到舔盘的照烧鸡翅根
203698人看过 -
看一遍就学会的砂仁蒸牛肉
65142人看过 -
炸茄盒
3506575人看过 -
#终于经典传统味#咸蛋黄什锦豆腐
174788人看过 -
#换着花样吃早餐#可乐鸡翅根
918221人看过 -
空气炸锅烤豆腐
1113475人看过