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黑椒牛排蛋炒饭的做法

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黑椒牛排蛋炒饭

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如果吃腻了牛排，那就学我做这道牛排的另类吃法——黑椒牛排蛋炒饭，本应是西式煎牛排，在我手下就成了一份中式主食，美味又管饱。唯美食与爱不可辜负，喜欢就学做起来吧！

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38克
35克
90克

843
千卡

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

现煮米饭/剩米饭 2碗

、

黑椒牛排一片

、

鸡蛋 2个

、

青椒一根

、

大蒜 2瓣

、

黑椒酱一包

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备一片黑椒牛排，切成肉粒；青椒洗净切丁；蒜头切粒。
步骤2/10 点击查看大图
锅里倒入适量的食用油（牛油也可以），放入蒜头爆香。
步骤3/10 点击查看大图
再倒入牛肉粒和青椒粒，翻炒至变色断生。
步骤4/10 点击查看大图
倒入现煮的米饭或者隔夜饭，继续翻炒均匀。
步骤5/10 点击查看大图
把两个鸡蛋打散，然后倒入米饭里，翻炒均匀，让每颗米粒都能粘上蛋液。
步骤6/10 点击查看大图
最后把黑椒酱整包倒入米饭里，翻炒均匀即可。
步骤7/10 点击查看大图
一道好吃到爆的黑椒牛排蛋炒饭就完成了。
步骤8/10 点击查看大图
煎牛排吃腻了，就炒个主食当饭吃，美味又管饱。
步骤9/10 点击查看大图
满口椒香、满口肉香、满口米香。
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唯美食与爱不可辜负，喜欢就学做起来吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-19

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