蔓越莓司康饼(奶油奶酪版)
普通的司康饼材料里加入了醇香的奶油奶酪，使本来口感比较普通的甜点多了份奶酪的香滑，丝丝入味，香甜可口。
88克
52克
194克
1645
千卡
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步骤1/15
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奶油奶酪和黄油室温融化
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步骤2/15
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用刮胶板切成小块混合
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步骤3/15
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筛入低筋面粉，白砂糖，泡打粉
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步骤4/15
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用手揉搓成颗粒状
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步骤5/15
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加入60克牛奶，继续揉搓搅拌均匀
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步骤6/15
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揉成光滑的面团，盖保鲜膜室温松弛半小时
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步骤7/15
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40克蔓越莓切碎
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步骤8/15
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放入松弛好的面团中
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步骤9/15
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揉匀
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步骤10/15
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擀成1.5厘米厚的面片
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步骤11/15
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用饼干模扣出自己喜欢的造型，我用直径6厘米的花朵模具，做了15个
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步骤12/15
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表面涂一层蛋黄液
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步骤13/15
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烤箱上下管200度，烘烤20–25分钟
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步骤14/15
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-16
司康的其他做法
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