风琴土豆蒸腊肠
两种食材分别用了土豆和腊肠。土豆绵绵密密,憨实动人,不用加什么华丽无用的刺激,只靠原滋原味的薯香,就能达成胃口安稳的舒坦。腊肠更是厉害,只要有热气推波,就能把一众食材全部收入麾下,拜倒在它特有的香味里,让味蕾欲仙欲死,难以招架。
73克
44克
95克
1208
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
土豆去皮切掉头尾,再对半切成两块。在每块上切三刀,底部要连接着不要切断。
-
步骤2/7
点击查看大图
切好的土豆造型很像风琴。
-
步骤3/7
点击查看大图
接着把腊肠斜切成片,不要切的太薄,会没有口感。腊肠我选的是熏制辣味腊肠,风味很足,也可以根据自己的喜欢选择广式腊肠,一样好吃。
-
步骤4/7
点击查看大图
把切好的腊肠片塞到土豆的夹层中,每个夹层塞一片。
-
步骤5/7
点击查看大图
再把造型好的风琴土豆摆到一个大圆盘里。
-
步骤6/7
点击查看大图
放进蒸锅,大火烧开,上气后转中火,蒸15分钟。因为腊肠本身就有咸味,就不用再额外多加盐了。
-
最后一步
点击查看大图
出锅趁热淋1大勺生抽,再撒点小葱做点缀就可以开吃啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-16
蒸腊肠的相关分类
蒸腊肠的相关推荐
-
只吃自己爱吃的三汁焖锅 | 我是家常大明星NO.2
771895人看过 -
腊肠蒸芋头
275911人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5199513人看过 -
#美食新势力#腊肠蒸土豆
250245人看过 -
家常麻婆豆腐
34762929人看过 -
川味蒜苗炒腊肉
1966269人看过 -
夏日里,给油条找个最好的美食搭档——丝瓜油条
71238人看过 -
#给年味整点鲜的#番茄金针菇肥牛卷
99508人看过 -
羊排煲打边炉
982770人看过 -
小鸡炖蘑菇,东北看家菜,快来尝鲜
3636087人看过 -
减脂菌菇汤
719879人看过 -
虾仁豆腐羹
209258人看过