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爆猪肝的做法

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爆猪肝

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猪肝适量6

、

红椒青椒适量

、

蒜姜盐淀粉白胡椒粉适量

、

蚝油老抽生抽适量

、

蒜苗二根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
青红椒切碎，姜蒜切末，蒜苗叶切段
步骤2/5 点击查看大图
猪肝切薄片，放盐，生粉，料酒腌制
步骤3/5 点击查看大图
锅烧油，下猪肝炒变色捞出备用
步骤4/5 点击查看大图
锅再烧油，放姜蒜末，辣椒，可以放点老干妈，放盐炒香后下猪肝，放蚝油，生抽，老抽，蒜苗炒匀出锅
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开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-13

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