️这玩意儿我能吃一辈子！有手就会做系列
哈喽！宝宝们！ 今天的凉拌菜来咯，酸辣的酱汁包裹着鲜嫩的肥牛卷，真的太过瘾了，煮一煮，拌一拌就搞定啦～巨好吃，不好吃来打我～
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先来波成品展示~
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我的减脂期必备
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一次选半盆简直太过瘾了！
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食材肥牛，香菜，小米辣，蒜末，白芝麻，辣椒面，千岛源山茶油
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1️⃣调个酱汁：碗中放入青红辣椒+辣椒面+白芝麻+蒜末，淋入热油+一勺生抽+一勺陈醋+一勺蚝油+适量盐和鸡精，搅拌均匀
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2️⃣肥牛卷加入姜片冷水下锅煮熟，捞出沥干水分放入碗中，加入香菜，倒入酱汁拌匀即可！
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好吃到舔盘，巨解馋的香菜拌肥牛！
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强烈推荐给你们
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最后一步
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今天凉拌菜的热油用的是千岛源初榨茶油，好吃营养还健康！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-09 · 浙江
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