零失败火龙果溶豆（风炉版）
0克
9克
39克
114
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
-
步骤1/4
点击查看大图
蛋清放在无水无油的盆中，一次性加入白砂糖几滴柠檬汁，用东菱打蛋器打到干性发泡。（提起有尖角）打发好放在冰箱冷藏备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
火龙果打成泥，混合奶粉玉米淀粉，搅拌均匀。
-
步骤3/4
点击查看大图
取三分之一蛋白放入面糊中，用切拌的方式混合好后，再倒入剩余的蛋白中混合均匀。与此同时，风炉预热100度。
-
最后一步
点击查看大图
裱花袋装上裱花嘴，把面糊装在裱花袋中，均匀的挤在硅胶垫上。然后送入风炉中100度，大约烘烤一个半小时。能轻易取下不粘垫子，中间没有湿润现在，入口即化就是烤好了。
烤好的溶豆密封保存即可。蛋白一定要打到干性发泡，风炉提前预热好，以免手忙脚乱。裱花嘴用的是三能的7093裱花嘴。奶粉一定要婴儿的，1段2段成功率最高。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-06
溶豆的其他做法
溶豆的相关分类
溶豆的相关推荐
-
宝宝辅食～火龙果溶豆(6个月以上宝宝对蛋清不过敏都可食用)
140981人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1178669人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67417904人看过 -
火龙果溶豆
325819人看过 -
宝宝辅食食谱 火龙果溶豆
8402086人看过 -
宝宝辅食系列～火龙果溶豆
44382人看过 -
红红火火的宴客菜，好吃好看倍儿有面！——松鼠桂鱼
1186409人看过 -
#养生打卡#养生润肺止咳雪梨汁
170876人看过 -
超级nice的麻辣香锅
199478人看过 -
雪梨苹果汁
197227人看过 -
记忆中的传统肉酱米粉
85964人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#毛血旺
230912人看过
