青菜包
套用毛爷爷的经典名言就是，自己动手丰衣足食嘛~~
30克
77克
446克
2283
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
-
步骤1/6
平常吃饭的小碗倒半碗温水（开水会把酵母烫死，就发不起来啦），发酵粉倒入小碗中，搅拌。面粉倒入盆中，和有酵母的水倒入面粉中，再酌情加水，知道和成光滑的面团。静置在温暖的地方，让其发酵。
-
步骤2/6
案板上撒一层干面粉，把发好的面团放在案板上，揉面，排气。然后让它醒15分钟。
-
步骤3/6
醒面的时候，就可以弄馅儿了。青菜洗干净切碎。木耳，香菇（我也是前一晚就泡起来的）洗净，切碎。全部放入碗中，加入油，五香粉，盐（按自己喜欢的量加入）。舔舔筷子，有咸味儿就可以啦[原始人方法= =
-
步骤4/6
.把面团分几次搓成长条，用刀切成均匀的剂子。把剂子沾上面粉，一个个压扁，然后擀成圆圆薄薄的包子皮。
-
步骤5/6
把包子皮放在手上，手成拱形，把馅儿放入凹进去的地方，右手沿着包子皮的一角，扭啊扭啊，一层叠一层，最后捏紧，就成包子啦=w=
-
最后一步
蒸锅放上冷水，包子放在笼屉上，大火水开，关小火25分钟就好啦~（我用的是电蒸锅，所以一直大火，20分钟就熟了。）
笼屉上最好铺湿布或者放几片菜叶，就不怕包子熟了粘在笼屉上破掉啦QAQ
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-23
青菜包的其他做法
青菜包的相关分类
青菜包的相关推荐
-
大白菜韭菜馅儿饼
120745人看过 -
盐水花生米家常做法‼️水煮不上火。
20973人看过 -
韭菜饺子
695912人看过 -
鸡蛋韭菜虾仁饺子
1882254人看过 -
红烧羊肉
1932238人看过 -
北方饺子
1677人看过 -
圆白菜虾皮素包子
3199425人看过 -
青红辣椒炒豆干
124161人看过 -
北方人爱吃的蒸韭菜大饺子
20073人看过 -
虾仁饺子
517940人看过 -
韭菜鸡蛋虾仁饺子～
466989人看过 -
#素食主义#经典的凉拌芹菜花生米
173184人看过
