是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

番茄香肠意面

浏览 986 · 收藏 41

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

百山祖番茄香肠意面，是把酸甜与咸香拌在一起的经典美味：意面按包装说明煮至八分熟捞出备用；香肠切片煎至微焦，加洋葱碎炒香，倒入番茄丁炒出汤汁，加少许番茄酱、盐、黑胡椒调味，再放一勺百山祖九菇鲜增鲜；最后倒入煮好的意面拌匀，让每根面条都裹上浓稠的番茄酱汁。意面劲道弹牙，番茄的酸甜中和了香肠的咸香，九菇鲜的菌香悄悄提升了整体鲜味，一口下去，清爽又开胃，简单却充满治愈感。

食材清单加入采购清单

意大利面适量

、

碎番茄酱 400克

、

鲜猪肉香肠 4根

、

洋葱半个

、

淡奶油 60ml

、

迷迭 1茶匙

、

香蒜一瓣

、

辣椒粉少许

、

奶酪粉少许

、

橄榄油 3汤匙

、

盐 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
水开放入意面。
步骤2/8 点击查看大图
煮熟捞出过凉水。
步骤3/8 点击查看大图
油热炒香洋葱。
步骤4/8 点击查看大图
放入烤肠。炒至焦香。
步骤5/8 点击查看大图
加入番茄快炒出汁水。加入意面。
步骤6/8 点击查看大图
生抽两勺，蚝油一勺，番茄酱两勺，海盐黑胡椒。
步骤7/8 点击查看大图
搅拌均匀，收汁。
最后一步点击查看大图
撒上欧芹碎。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-11 · 浙江省

换个做法

番茄香肠意面的相关分类

冬笋儿菜香肠豆角焖面萝卜花菜更多

番茄香肠意面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许