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清炒菠菜

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今天去美国超市买牛奶时发现菠菜很干净,每一捆都排放的整整齐齐,根都被切除了,于是顺便买了一捆回家,教女儿做了这道清炒菠菜,前后用不到10分钟的时间,便完成了此道菜,还真不错呢。当然咯,掌厨的还是我啦。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右
食材清单
菠菜 半斤 食用油 1.5汤匙
烹饪步骤
小贴士

菠菜用拌的吃也很爽口。先烧开水,抓一小撮盐入沸水中,再滴上几滴油,下菠菜焯烫2分钟马上捞起冲凉,滗干水分后,根据自己的口味,用酱油、麻油拌匀即可。

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发布于 2012-11-11

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