生煎包
-
步骤1/6
点击查看大图
将面粉用温水和好揉成面团,外表盖一层保鲜膜使其发酵15分钟.
-
步骤2/6
点击查看大图
肉馅放入各种调味料并向一个方向搅上劲,葱姜末拌匀
-
步骤3/6
点击查看大图
再将发酵好的面团揉成长条状后切割为坯
-
步骤4/6
点击查看大图
像包包子一样,收口向下。静置20分钟发酵
-
步骤5/6
点击查看大图
将平底锅加热放油,排好包包,用小火煎至底部上色后,到入半碗水,加盖闷(约10分钟)。
-
最后一步
点击查看大图
出锅前撒上黑芝麻和葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-09
生煎包的相关分类
生煎包的相关推荐
-
自制传统糕点沙琪玛,松软酥脆,年味十足
277282人看过 -
酥皮奶黄流沙月饼#相约MOF#
327024人看过 -
入口即化的绿豆糕 #初夏搜食#
12036940人看过 -
电饭锅蛋糕(4L)
450699人看过 -
大肉包子好Q好弹的肉馅配方
1028281人看过 -
手抓饼新吃法,鲜肉酥饼
74327人看过 -
潮汕绿豆饼,不用烤箱就可以做出的美味
361833人看过 -
玉米面早餐饼
1779389人看过 -
新年糖果集——雪花酥
29663人看过 -
年货点心做什么?不用烤箱的牛舌饼呗!
517469人看过 -
早起五分钟,简单快手做个肉蛋堡早餐
222417人看过 -
八寸戚风蛋糕~晓廷老师原方记录
244672人看过