生煎包
-
步骤1/6
点击查看大图
将面粉用温水和好揉成面团,外表盖一层保鲜膜使其发酵15分钟.
-
步骤2/6
点击查看大图
肉馅放入各种调味料并向一个方向搅上劲,葱姜末拌匀
-
步骤3/6
点击查看大图
再将发酵好的面团揉成长条状后切割为坯
-
步骤4/6
点击查看大图
像包包子一样,收口向下。静置20分钟发酵
-
步骤5/6
点击查看大图
将平底锅加热放油,排好包包,用小火煎至底部上色后,到入半碗水,加盖闷(约10分钟)。
-
最后一步
点击查看大图
出锅前撒上黑芝麻和葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-09
生煎包的其他做法
生煎包的相关分类
生煎包的相关推荐
-
潮汕绿豆饼,不用烤箱就可以做出的美味
362328人看过 -
新年糖果集——雪花酥
29882人看过 -
生煎馒头
270673人看过 -
#春天的鲜味#艾草青团不塌陷不变色的做法
315930人看过 -
起司片棉花蛋糕 8吋無奶油、燙麵水浴烘烤(转载)
811460人看过 -
八寸戚风蛋糕~晓廷老师原方记录
244865人看过 -
酥皮奶黄流沙月饼#相约MOF#
327414人看过 -
恋爱小卤蛋
59908人看过 -
玉米面早餐饼
1782849人看过 -
网红【咸蛋黄肉松青团】
1487144人看过 -
红豆马蹄糕
42284人看过 -
年货点心做什么?不用烤箱的牛舌饼呗!
518120人看过