山楂慕司
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步骤1/7
金钻奶油打至6分发。
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步骤2/7
山楂果茶和山楂肉放到搅拌机中打成泥。
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步骤3/7
如果用淡奶油可以多加些糖,看自己口味。
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步骤4/7
吉利丁先用少量冷水泡过,再加入果泥中,隔水加热,使之完全融化
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步骤5/7
将4加入1中,充分搅拌。
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步骤6/7
倒入慕司杯,放冰箱冷藏4小时以上。
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最后一步
表面倒入搅拌好装饰液,再放入冰箱冷藏1小时以上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-09
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