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芝士焗薯泥的做法

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芝士焗薯泥

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10-30分钟 | 配菜(中级)

土豆

、

黄油

、

牛奶

、

火腿

、

玉米

、

青豆

、

黑椒粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
青豆，玉米焯水至断生，黄油隔水让其融化，芝士切丝备用。
步骤2/5 点击查看大图
土豆去皮切块，上蒸锅蒸熟。
步骤3/5 点击查看大图
把蒸熟的土豆放大碗里辗成土豆泥。
步骤4/5 点击查看大图
往土豆泥里加入黄油，盐，黑椒粉，玉米，青豆，少量牛奶，充分拌匀后装入烤碗。
最后一步点击查看大图
表面撒一层玛苏里拉芝士，再撒一层火腿丁。烤箱预热200度，放中层烤网上，烤15分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-02

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