素炒海带结
6克
10克
31克
152
千卡
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步骤1/10
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买回来的干海带用水浸泡两个小时以上,水里可以放点醋加快软化。
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步骤2/10
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把海带切成长条后打结
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步骤3/10
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豆腐干斜刀切,切的时候刀抖动几下就会切出好看的纹路;
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步骤4/10
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红椒切成三角形,洋葱随意切成丁;
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步骤5/10
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热锅冷油,放入生姜和大蒜煸炒出香味;
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步骤6/10
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放入海带结中火煸炒一会后加入豆腐干煸炒;
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步骤7/10
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加入一点盐和小半勺白糖翻炒;
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步骤8/10
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加入少许生抽和胡椒粉,放入红椒;
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步骤9/10
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再放一点蚝油增香;
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最后一步
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最后勾芡就可以出锅了;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-01
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