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宫廷核桃酥的做法

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宫廷核桃酥

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸡蛋 30克

、

核桃碎 65克

、

普通面粉 200克

、

调和油 75克

、

糖 80克

、

泡打粉 1/2小勺

、

苏打粉 1/4小勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
糖、油、鸡蛋液放在一起；
步骤2/9 点击查看大图
搅拌均匀；
步骤3/9 点击查看大图
面粉、苏打粉、炮打粉过筛倒入2；
步骤4/9 点击查看大图
放入核桃碎；
步骤5/9 点击查看大图
搅拌均匀；
步骤6/9 点击查看大图
用手抓匀使面粉和油更融合，和好后的面比较粘手；
步骤7/9 点击查看大图
取一小块搓成小球；
步骤8/9 点击查看大图
压扁；
最后一步点击查看大图
入烤盘刷蛋液，180度15-20分钟，至表面金黄即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-31

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