枇杷叶冰糖水
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步骤1/8
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取5--6片新鲜枇杷叶，在流动水中冲洗掉赃物，背部用刷子将所有绒毛刷洗干净。
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步骤2/8
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放入盆中，加水没过枇杷叶，浸泡15分钟，再用流动水冲洗一遍。
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步骤3/8
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准备一颗冰糖，黄冰糖最好。
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步骤4/8
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将叶片剪碎，放入煮锅内，大概倒入800毫升左右的水，开大火煮。
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步骤5/8
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叶片煮开后，用筷子将上面浮起的叶片搅动一下，然后转为中小火。
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步骤6/8
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此时加入一块冰糖。煮20分钟即可。
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步骤7/8
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煮好后不要马上开盖子，继续焖一会儿。
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最后一步
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将枇杷叶子水倒出，此时还是茶色的，过一会儿就变成酒红色，带着淡淡的枇杷叶子的清香，煮出的水当成日常茶饮，每天可以少量服用，3-4次都可以，大人也可以用，止咳化痰效果很好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-18
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