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拍黄瓜的做法

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拍黄瓜

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拍个黄瓜，拌个拉皮，烫壶酒。

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黄瓜两根

、

蒜末适量

、

酱油适量

、

醋适量

、

盐适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
黄瓜洗净，整根用刀背拍松后切块，千万要拍啊，否则吃不出那种风味来，放入蒜末、酱油、醋、盐和香油或者辣椒油，拌均匀后即可食用。这道菜我不建议放味精、鸡精啥的。因为不健康啊！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-14

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