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葱油芙蓉虾的做法

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葱油芙蓉虾

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是自己的创意菜，可惜买不到大一点的虾。

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对虾 200g

、

蒜泥

、

葱花

、

椒盐

、

料酒

、

酱油

、

盐

、

橄榄油

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
把虾逐个开背，去掉泥线。
步骤2/12 点击查看大图
摆盘，抹好。
步骤3/12 点击查看大图
准备适量的蒜瓣。
步骤4/12 点击查看大图
制成蒜泥，做这个菜需要细腻点的蒜泥。
步骤5/12 点击查看大图
均匀的抹在虾背上，加入少许的盐和料酒。
步骤6/12 点击查看大图
上锅蒸，水开后蒸2分钟即可。
步骤7/12 点击查看大图
出锅。
步骤8/12 点击查看大图
加入少许椒盐。
步骤9/12 点击查看大图
加入少许生抽。
步骤10/12 点击查看大图
撒上葱花，淋上热油。
步骤11/12 点击查看大图
完成。
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-11

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