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番茄肉末炒饭的做法

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番茄肉末炒饭

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10-30分钟 | 配菜(中级)

肉末

、

剩饭 1碗

、

蒜末若干

、

番茄酱

、

番茄

、

洋葱

、

料酒

、

盐

、

生抽

、

食用油

、

辣椒油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
材料：肉末，提前用料酒、盐、生抽、食用油、辣椒油拌匀腌10分钟剩饭1碗（炒饭用新煮的饭做，十分不好吃）蒜末若干番茄酱如果你喜欢，还可以加新鲜番茄和洋葱，都切成丁，很好吃！今天家里没有，懒得去买~
步骤2/4 点击查看大图
热锅冷油，肉末下锅翻炒
步骤3/4 点击查看大图
肉末一变色就把米饭倒进去炒。哦，米饭从冰箱里拿出来的，可以先进微波炉转1分钟，变软了再倒到锅里，比较容易炒散开~
最后一步点击查看大图
米饭炒散后，先后加入蒜末、盐、蚝油、番茄酱，炒匀就可以盛上来了~~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-10

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