发糕
1克
5克
57克
299
千卡
-
步骤1/5
将小米面 + 玉米面混合为4:面筋粉1,啤酒酵母用温水化开和入粉中成厚糊糊状(一定要厚,很难倾倒出来的感觉,不然蒸出来中间会比较粘);
-
步骤2/5
点击查看大图
将糊糊倒入硅胶模中,一半就好;
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步骤3/5
盖上盖儿,放温暖处,发酵到两倍大;
-
步骤4/5
洒上干果如葡萄干、红枣干,大火30分钟。
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最后一步
取出凉后脱模即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-09
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