萝卜干豆豉炒肉丁
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步骤1/6
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所有材料洗干净
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步骤2/6
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切成小块,猪肉和萝卜干都切成丁
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步骤3/6
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锅里热油,先吧辣椒和西兰花梗呛炒一下断生,装起备用
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步骤4/6
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锅里放一个蒜末,肉丁入锅煸香,家一小勺料酒
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步骤5/6
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至肉丁熟透即可,加入酱油上色,加入萝卜干同炒
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最后一步
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炒至萝卜香气飘的时候把辣椒和西兰花梗倒回锅,然后放入一抓洗干净的豆豉,炒香加盐调味即可出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-03
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