海米番茄菜花
菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C花菜--菜花含量较高,每100克中含维生素Cp85-100毫克,比大白菜高4倍,胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素 B2的含量是大白菜的2倍。白、绿两种菜花营养、作用基本相同,绿色的较白色的胡萝卜素含量要高些。菜花肉质细嫩,味甘鲜美,食用后很容易消化吸收。
31克
9克
14克
347
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
菜花去蒂掰成小块后用盐水浸泡十分钟。
-
步骤2/8
点击查看大图
菜花用开水焯2-3分钟。
-
步骤3/8
点击查看大图
把海米洗净后放到温水里泡发。
-
步骤4/8
点击查看大图
将已经泡软的海米切成小丁。
-
步骤5/8
点击查看大图
西红柿洗净后切成小丁。
-
步骤6/8
点击查看大图
在炒锅中加入一点油,油热后放入葱末、姜末、海米一起炝锅,闻到香味后放入西红柿丁翻炒炒成西红柿酱,稍微加入一点糖调味,再加入少量的酱油调色。
-
步骤7/8
点击查看大图
放入焯好的菜花继续翻炒一会儿,把刚刚泡海米的水倒入稍微的炖一下。
-
最后一步
点击查看大图
烹入食盐调味即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-02
海米番茄菜花的相关分类
海米番茄菜花的相关推荐
-
炸土豆片
122217人看过 -
圆白菜炒饼丝—十分钟快手菜
3782563人看过 -
#换着花样吃早餐#虾仁炒西葫芦
6491971人看过 -
家常霉豆腐#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
135007人看过 -
#豆果10周年生日快乐#可下饭可佐粥,快手炒三丁
145917人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#蒜苗炒肉
1958198人看过 -
蒜香空气炸排骨
174705人看过 -
爆炒三丁
6244639人看过 -
宫保鸡丁
279523人看过 -
洋葱土豆鸡蛋饼
82748人看过 -
干炸蘑菇(家庭少油版)
539250人看过 -
奶牛蛋糕卷
29139人看过