蟹肉烧卖
13克
93克
754克
3420
千卡
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步骤1/4
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糯米泡2小时上锅蒸熟。
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步骤2/4
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炒锅上火放入少量的油投入葱姜末,放入香菇丁,胡萝卜丁,茶干丁,加酱油,糖、醋、盐煸炒一会,然后放入水,待锅内卤汁沸腾倒入蒸好的糯米,收汤后放入蟹肉,拌匀成烧卖馅(我把泡香菇的水都加进去了)。
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步骤3/4
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饺子皮再擀大些,正好可以形成荷叶边。即好看又能多包些馅料。
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最后一步
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包好烧卖后,上锅蒸10分钟。
做一次东东真的很耗时,所以多包些冻起来,想吃的时候在烧卖底垫上胡萝卜片,蒸蒸就可以乐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-27
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