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蒜香黄油脆皮鸡，外酥里嫩太好吃了～的做法

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蒜香黄油脆皮鸡，外酥里嫩太好吃了～

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鸡腿试试这样做，太好吃！外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，一口爆香

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡腿 1-2只

、

蒜沫适量

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

淀粉 1勺

、

盐 10克

、

白糖 1勺

、

蜂蜜 1勺

、

菜籽油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1，鸡腿，蒜，酱汁（蜂蜜＋酱油＋清水）
步骤2/8 点击查看大图
2、鸡腿去骨
步骤3/8 点击查看大图
2、放入酱油，蚝油，淀粉，抓匀腌 20分钟。
步骤4/8 点击查看大图
4、锅中倒入食用油，蒜末爆香
步骤5/8 点击查看大图
5、放入鸡腿煎至3分钟
步骤6/8 点击查看大图
6、倒入酱料汁、翻炒均匀
步骤7/8 点击查看大图
7、煮至浓稠就可以了。
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大人小孩都爱吃，做法简单零失败，安排起来吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-08 · 辽宁省

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