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韭菜炒鸡蛋

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文琦
食材清单 加入采购清单
韭菜 400g
、
鸡蛋 2个
、
糖 3g
、
生抽 5ml
、
料酒 5ml
、
盐 3g
烹饪步骤
小贴士

1.炒鸡蛋时倒入料酒会去腥，热锅凉油炒出的鸡蛋软，香 2.用糖代替鸡精和味精更提味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-26

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