椒盐麻酱饼
10克
28克
151克
800
千卡
-
步骤1/4
花椒在锅里小火炒香之后,用粉碎机打碎,或用擀面杖压碎,加适量盐拌匀即成椒盐。
-
步骤2/4
点击查看大图
酵母溶于水与面粉和成稍软的面团,饧发至两倍大。排气,揉匀,分层5等份。
-
步骤3/4
点击查看大图
取一份擀成直径20cm多的饼,撒上一层椒盐,抹上芝麻酱。卷起,盘起来,再擀平。
-
最后一步
点击查看大图
锅里热少许油,放入饼小火煎至饼发起,两面金黄即可。
可以买现成的椒盐,但不如自己做的香。
面团擀开时,擀薄一些,这样做出来分层多,且酥。
要用厚底锅,小火烙。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-19
椒盐麻酱饼的相关分类
椒盐麻酱饼的相关推荐
-
麻酱饼
42212人看过 -
杨枝甘露,浓度刚好
141163人看过 -
地三鲜
34712614人看过 -
美味辣条的做法
1397541人看过 -
橙汁软糖
88867人看过 -
水煮牛肉(微麻微辣版)
386855人看过 -
#带着零食去旅行!#自制超级美味辣条
448644人看过 -
素烧茄子(空气炸锅快手版)
2678568人看过 -
拔丝地瓜
28981人看过 -
鲜奶玉米饼
2074670人看过 -
秋冬必备 气血双补小红汤
283116人看过 -
健康麻辣烫
304851人看过