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香蕉马芬的做法

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香蕉马芬

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食材清单加入采购清单

低筋面粉 140克

、

奶油大量匙一勺

、

香蕉一根

、

鸡蛋 2个

、

无盐黄油 100克

、

柠檬汁半个份

、

肉桂粉小量匙半勺

、

酵母粉小量匙1勺

、

盐 3克

、

砂糖 50克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
香蕉捣成泥
步骤2/10 点击查看大图
无盐黄油至室温，用木刮片软化
步骤3/10 点击查看大图
加入砂糖，用打发器打发至肓状发白
步骤4/10 点击查看大图
所有的粉类综合过筛
步骤5/10 点击查看大图
分两次将蛋液加入打发好的黄油中，边加边打
步骤6/10 点击查看大图
分三次将面粉加入
步骤7/10 点击查看大图
加入香蕉泥和最后一次面粉，继续搅拌
步骤8/10 点击查看大图
最后加入奶油，搅拌均匀
步骤9/10 点击查看大图
模具铺纸，将面糊倒入小蛋糕模具中
最后一步点击查看大图
烤箱预热，180度上火，烤约20-25分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-18

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