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酸萝卜丁

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冬天的白萝卜超甜，家家餐桌上总少不了。咱家总是会将白萝卜变换出很多个花样来料理，多吃有益保管你还吃不腻。酸萝卜丁制作需要一点时间，不过非常可口下饭。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
白萝卜 1个
、
豆豉 1勺
、
剁椒 1勺
、
油 适量
、
盐 适量
、
鸡精 少许
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

1、这个做法要是夏天做只要两天就会变酸，冬天气温低时间要长一点点，喜欢味重的炒的时候可以喷一点白醋。 2、要大火快炒，炒久了萝卜丁变软就口感不一样了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-14

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