生拌洋姜
浏览 324938 · 收藏 1394 · 学做 11
将做法保存到手机
洋姜是一种菊科向日葵属草本植物。属于那种生命力极其旺盛的植物,不需打理就能带给你特别大的收成,而且它美丽的花朵也能带来超好的视觉享受。洋姜的块茎中含丰富的菊糖,对血糖具有双向调节作用。中医认为它有利水去湿、和中益胃及具清热解毒的作用。话说这洋姜其实真是物美价廉的好东西呢,以前每年到了秋冬的时候,妈妈都会做很多的咸菜,北方人不像南方人吃泡菜啥东西都喜欢酱腌或者盐渍,而只有这洋姜和地葫芦偶娘会用糖醋腌了吃,味道脆脆的非常好吃,现在的人虽然生活水平提高了但吃洋姜的人貌似更多了,大家更注重吃它的功效,每年这个季节都会腌上一些,回味那些美好的小时光。。。
营养分析
查看详情
5克
0克
15克
45
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
小贴士
1、 鲜洋姜买到后如不当天烹制,可将其放在通风阴凉的地方平铺放置,风干后可以整棵或切片后用酱油泡味道也很不错
2、 如果想保存超过3天以上,香油不建议放入其中,可随吃随放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-12
换个做法
生拌洋姜的其他做法
生拌洋姜的相关分类
生拌洋姜的相关推荐
-
除夕八宝饭#福临门 幸福临门#
191929人看过 -
团圆八宝饭
3012188人看过 -
芒果糯米糍
3548845人看过 -
炒合菜(高纤低脂餐)
1484941人看过 -
红糖红枣发糕
7014106人看过 -
红糖枣糕
388070人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17800195人看过 -
品尝春天的味道~香椿拌豆腐
129318人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#香椿拌豆腐
1026547人看过 -
迷你土豆披萨
167585人看过 -
韭菜饼
119195人看过 -
家常版 韩式石锅拌饭
173112人看过