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牛奶小饼

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难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟
小饼的用料
小饼的做法
小饼的烹饪技巧

1、面糊不要调得太稀,因为加入打发好的蛋白之后,面糊膨胀后会变稀释。如果喜欢出来的饼厚一点的话,那牛奶的量就要减少。 2、打发蛋白的时候,一定要加糖,比较容易打发。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2012-09-05

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