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韩国火腿泡菜豆腐汤

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热汤是韩国人餐桌离不开的家常料理。 韩国的泡菜汤,可是我们最熟悉的韩式料理。 辣白菜是韩国人最爱的小菜,加入了火腿和豆腐的泡菜汤,微辣开胃,鲜美浓郁,让你回味无穷。
泡菜豆腐汤的用料
泡菜豆腐汤的做法
泡菜豆腐汤的烹饪技巧

泡菜一定要先炒出香味,再加水烧制,这样汤的口感才好。 火腿最后再放煮开即可,火腿煮长时间口感不好会有些油腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2012-08-19

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